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购买真空袋的注意事项：
１、食品用真空包装袋外包装要有中文标识，标注厂名、厂址、产品名称，并在明显处注明“食品用”字样。产品出厂后均附有产品检验合格证。
２、食品用真空包装袋出厂时是无异嗅、无异味的，有特殊气味的真空包装袋，不能用于食品包装。
３、有颜色的真空包装袋不能用于食品包装。因为这类真空包装袋往往是用回收再生塑料制作的。
４、尽量选用不加涂、镀层的材料。现代包装设计中，为了使包装更加美观、耐蚀，大量使用附带镀层的材料。这不仅给产品报废后的材料回收、再利用带来了困难，而且大部分涂料本身就具有毒性，如果人们食用了这些包装的食品，会对人们身体产生很大的危害。另外涂、镀工艺过程也给环境带来了很大的污染。如涂料挥发毒性溶剂气体，电镀时产生含铬等重金属的废液、废渣污染等。因此，应尽量选用不加涂、镀层的包装材料。
５、选用食品真空包装袋去到大商城购买，不要到街头小摊去买。
６、由于食品用真空包装袋不易降解的特性，会造成环境污染，因此，采购食品时，选用绿色包装材料。纸是目前应用至为广泛的绿色包装材料。所以，在选购食品时选择原始纸质的包装为宜，生物降解塑料亦可。
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