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爆袋是袋内压力高于袋外,那么真空包装袋有没有办法避免这种状况呢?
1、高温蒸煮袋的蒸煮爆袋问题其实是袋子的热爆炸强度问题,一般是因为热封处受损而引起。
2、假如提前给蒸煮袋加一个外压,并且在加热过程中始终保持这种相对外压,应该不会产生爆袋,可是对锅体要求耐压高,如135℃,要求正常作业耐压从2.2kg升高到3.2kg。
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